Pop cakes !

Bonjour !

Aujourd'hui un peu de gourmandise pour vous présenter mes pop cakes :)Je les avais fait il y a quelque temps et je n'avais pas pris le temps de vous les montrer :) Ce sont des pop cakes sans cuisson puisque la base du gâteau est un mélange biscuits roses de Reims et fromage Philadelphia.

Pour les réaliser, rien de plus simple donc ! On mélange des biscuits roses de Reims en poudre avec du Philadelphia (ou du Saint Môret), on fait des petites boules de pâte que l'on met au frigo une heure ou deux. Ensuite, on les tremps dans le glaçage et les petites décorations en sucre, on remet au frigo pour que le tout prenne, et c'est bon ! 

J'hésitais vraiment à faire des pop cakes, parce que au niveau du goût ce n'est généralement pas formidable mais là, les biscuits roses m'ont convaincu d'essayer - sans regrets ! 

Comments

[Rhiandra]

Merci ! Et oui très bons justement, je n'avais pas envie de quatre quart, et j'ai trouvé que c'était une bonne manière de les faire !

[Bobinette Bleue]

Très beaux, et sûrement très bons... ;-)